CENA Mercato della Terra - 3 luglio

lug 3.

CENA Mercato della Terra - 3 luglio

Domenica 3 luglio a partire dalle 19.30, si terrà una cena con menù realizzato con i prodotti del Mercato presso il Ristorante Salgari dell’Hotel Saccardi a Caselle di Sommacampagna.
La prenotazione è obbligatoria da confermarsi allo 045 8581400 o alla mail info@hotelsaccardi.it

Il menù della cena spazia dall’aperitivo Kombucha SGT Pepper’s mint alla stortina veronese, Presidio Slow Food dell’Az. Agr. Corte Palazzina, dal broccoletto di Custoza sott’olio Presidio Slow Food dell’Az. Agr. Rossignoli Nicola, ai bigoli al farro dell’Az. Agr. Brado e le Strie, dalle sarde del lago di Garda del pescatore Alan Faini, al rotolo di pollo ruspante dell’Az. Agr. Cordioli Maurizio, dalla crema fredda di zucchine dell’Az. Agr. Lago Mattia, al alle Case di Viso e Formaggio Silter Presidio Slow Food dell’Az. Agr. Bezzi Andrea, al miele di Edera dell’Az. Agr Falasco e alla mousse di Pesche con cioccolato bianco dell’Az. Agr. Beltrame Gianpietro, il tutto accompagnato dai vini delle colline del Custoza della Cantina Villa Medici e dal pane di lievito madre del Panificio f.lli Zenatti.

Data
3 luglio 20222022-07-03T07:30:00
Ora
19.30 2022-07-03T07:30:00
Luogo
Ristorante Salgari, Hotel Saccardi, Caselle di Sommacampagna
URL
Cena Mercato della Terra Slow Food di Sommacampagna